domaine de la flaguerie les vergers de ducy

Calvados aoc et cidres bio bayeux

Cave Entrée du domaine Visite des vergers René Petrich René petrich

Le Domaine

Situé au coeur du Bessin, près de Bayeux, le domaine de la Flaguerie est une ferme familiale depuis plus d'un siècle.

C'est plus précisemment en 1835 que la famille s'est installé dans ce domaine. En 1900, les prés-plantés de pommiers permettent la production du cidre et du Calvados, qui deviendront plus tard les boissons préférées des normands. Mais c'est seulement en 1930 que la production de cidre se mécanise grâce à des machines (broyeur, pressoir à cidre…). Une fois broyé et pressé, une partie du cidre était conservée dans les tonneaux de la cave et l'autre partie était distillée pour ensuite être vieillie dans des tonneaux de chêne.

 

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Vous découvrirez la richesse de notre patrimoine et de nos produits. Vous y trouverez une ambiance conviviale et chaleureuse.

                             La façade